ISO 14001 u praksi šta je Hilton dobio sertifikacijom svih hotela

ISO 14001

Hilton je jedna od prvih multinacionalnih kompanija koja je sistem upravljanja sertifikovala na celom portfoliju odjednom, a ne na pojedinačnim objektima. U vreme kada je to izvedeno bila je to najveća sertifikacija poslovnih objekata po broju lokacija do tada.

Za nekoga ko vodi jednu firmu sa tri lokacije to zvuči kao vest iz drugog sveta. Ali mehanika je ista, i upravo zato je ovaj primer koristan.

Šta je tačno sertifikovano i kada

  • 2011. — ISO 9001 (kvalitet) i ISO 14001 (upravljanje zaštitom životne sredine), na nivou celog sistema.
  • 2014. — puna resertifikacija po ISO 9001 i ISO 14001, uz dodatak ISO 50001 (upravljanje energijom) na više od 4.200 objekata.

ISO 14001 obuhvat se navodi u opsegu od preko 3.750 objekata, u desetak brendova i oko 85 zemalja. Poenta nije u broju nego u tome da je jedan sistem pokrio sve lokacije, umesto da svaka gradi svoj.

LightStay — sistem koji je to omogućio

Ništa od toga ne bi bilo moguće bez merenja. Hilton je razvio sopstveni sistem LightStay, koji prati potrošnju energije i vode, otpad i emisije po svakom objektu. Od 2009. njegova upotreba je obavezna za svaki hotel u sistemu.

To je redosled koji se u praksi najčešće obrne: prvo merenje i uporedivi podaci sa svih lokacija, pa onda ciljevi, pa onda sertifikat. Sertifikat je posledica, ne početak.

Potvrđeni rezultati

Brojke koje stoje u nezavisno proverenim izvorima:

  • preko milijardu dolara ukupnih ušteda na režijskim troškovima kroz LightStay, računato od 2008. godine; podatke su verifikovale kuće KEMA i DEKRA
  • u ranijim fazama programa objavljivane su međufaze — oko 74 miliona dolara u prvim godinama i oko 250 miliona u periodu od četiri godine
  • u odnosu na 2008. kao osnovnu godinu: ugljenične emisije niže 48,1% u objektima kojima kompanija upravlja, intenzitet potrošnje vode niži 36,3%, otpad na deponije niži 60,6%

Napomena o jednoj brojci. U tekstovima o ovom primeru često se navodi ušteda od 550 miliona dolara. Ta cifra se ne nalazi ni u Hiltonovim objavama ni u nezavisnim verifikacijama — pojavljuje se u naslovu jednog stranog članka čiji sam tekst navodi „preko milijardu dolara“. Zato je ovde ne koristimo.

Zašto ovo nije priča o hotelima

Tri stvari iz ovog primera prenose se na svaku organizaciju sa više lokacija, bez obzira na delatnost:

  1. Jedan sistem, ne trideset. Kad svaka lokacija ima svoju praksu, ne postoji ni poređenje ni prenos rešenja. Standard postavlja zajednički okvir u kome se dobra praksa sa jedne lokacije može preneti na sve ostale.
  2. Uštede su posledica merenja, ne kampanje. Bez uporedivih podataka po lokaciji, ne zna se ni gde se troši ni šta je promena donela.
  3. Standardi se slažu jedan na drugi. 14001 i 50001 dele istu strukturu i istu dokumentaciju. Ko ima jedan, drugi mu je bitno manji posao.

Šta iz ovoga može domaća firma

Redosled koji se pokazao kao ispravan:

  1. Izmerite polazno stanje po lokaciji. Struja, gorivo, voda, otpad — po objektu i po mesecu, za najmanje godinu unazad. Većina firmi te podatke ima, ali razbacane po računima i odeljenjima.
  2. Nađite dve najveće stavke. Uštede se gotovo nikad ne nalaze ravnomerno; obično dve stavke nose većinu potencijala.
  3. Postavite ciljeve sa vlasnikom i rokom, pa ih pratite mesečno na istom mestu gde se prate finansije.
  4. Sertifikat na kraju, kada sistem već radi — tada je provera potvrda, a ne priprema za predstavu.

Izvori

Pročitajte i

Zahtev za ponudu